13TH ANNIVERSARY BLEND EP5 : หมู่บ้านลับบนดอยสูง บ้านอะบอโด

13TH ANNIVERSARY BLEND EP5 : หมู่บ้านลับบนดอยสูง บ้านอะบอโด

“ อะบอโด เป็นหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางหุบเขา ที่ความสูงจากระดับน้ำทะเล 1,200 - 1,400 เมตร ของตำบลท่าก๊อ อำเภอ แม่สรวย แม้จะอยู่ไม่ไกลจากบ้านแม่จันใต้ที่ขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟ แต่การเดินทางเข้ามาที่หมู่บ้านนี้ค่อนข้างยากลำบาก แต่เพราะความยากลำบากนี้เอง ที่ได้รังสรรค์สภาพแวดล้อมของที่นี่ ให้เหมาะสมต่อการเติบโตของกาแฟ จนกลายเป็นแหล่งกาแฟชั้นดีอีกแหล่งหนึ่ง ”

ผ่านที่ราบเชิงเขา ป่าไม้และนาขั้นบันได ไปยังเขตป่าสงวนแห่งชาติแม่ลาวและอุทยานแห่งชาติดอยหลวง ใกล้กับที่ตั้งของชุมชนเผ่าอาข่า ที่แค่พูดถึงคอกาแฟต่างก็รู้จักกันดีอย่าง “บ้านแม่จันใต้” แต่หากได้สืบเสาะค้นเข้าไปถึงชุมชนอื่น ๆ ในตำบลท่าก๊อ อำเภอแม่สรวยแล้ว จะพบว่าไม่ไกลจากบ้านแม่จันใต้ ยังมีอีกหนึ่งชุมชนกาแฟ ที่ยังคงเนื้อแท้ของวิถีชีวิตที่งดงามไม่แพ้กัน ซึ่งความงามที่ว่านี้ เป็นความงามที่สร้างสรรค์โดยธรรมชาติ และการพัฒนาปรับเปลี่ยน เพื่อเพิ่มคุณค่าแก่ทรัพยากรโดยคนในพื้นที่ได้อย่างน่าสนใจนั่นเอง

“อะบอโด เป็นชื่อคน เราเอาชื่อเขามาตั้งเป็นชื่อหมู่บ้าน เพราะอะบอโดเป็นคนก่อตั้งหมู่บ้านนี้ คนในหมู่บ้านเป็นชาวอาข่าที่ย้ายมาจากบ้านมะขามป้อม แล้วมาตั้งรกรากที่นี่ในช่วงปี 2528 สมัยก่อนที่นี่จะปลูกฝิ่น จนถึงประมาณปี 2543 ก็มีเจ้าหน้าที่เข้ามาแล้วรณรงค์ให้ปลูกพืชเชิงเดี่ยวแทนฝิ่น แล้วที่นี้พอเวลาผ่านไปจนถึงช่วงประมาณปี 2547 ดินก็เริ่มเสีย ก็เลยมีการปรึกษากับเกษตรที่สูง ทางเกษตรที่สูงเขาก็เลยส่งเสริมให้ปลูกกาแฟแทน แล้วก็เอากล้ากาแฟมาแจก”

อ่านต่อ

https://www.coffeetravelermagazine.com/post/13th-anniversary-blend-ep5-หมู่บ้านลับบนดอยสูง-บ้านอะบอโด